体を温める食材！

冷えは、ダイエットの大敵です！

カラダの冷え対策にオススメな食べ物（食材）を調べてみました。漢方には、体を温める陽性食品と、体を冷やす陰性食品があります。ここでは体を温める食材が何かを紹介します。なお、体を温めず、さらに冷やさない中間の性質の食べ物もあります。（間性食品？）

北方産の食材（寒い地方で摂れる食材）、冬が旬の食材など！
サケ、タラ、蕎麦など！

根菜類やイモ類（水分が少ない固い食べ物）、地下で育つ食べ物など！
ゴボウ、ニンジン、レンコン、ネギ（玉ねぎも！）、山芋、ショウガなど！

塩気（ナトリウム（Na）など）の多い食べ物など！
塩、味噌、醤油、明太子、佃煮、漬物など！

牛乳以外の動物性食品など！
赤身の肉、卵、チーズ、魚介類（魚、海老、蟹、イカ、タコ、貝類など）など！

アルコール！
日本酒、酒、ブランデー、赤ワインなど！（注意：ビールは体を冷やします！）

同類なら色の濃い食べ物！
うどんより蕎麦、白ワインより赤ワイン、白砂糖より黒砂糖、白身より赤身など！

黒っぽい色や濃い色の食べ物！
玄米、黒豆、チョコレートなど！

暖色（赤・黒・黄・橙色）の食べ物！
赤ピーマン、赤唐辛子、苺、小豆、ニンジンなど！

なお、カラダの冷え対策には、カラダを温める食材を使いたいのですが、陰性食品も使い方しだいで陽性食品にすることもできるそうです。陰性食品なら加熱調理したり、香辛料や調味料を使って調理したりすることで、カラダを温める食べ物にすることもできます。あくまでもバランスが大事だということです。

いくら冷え性対策といっても、体を温める陽性食品だけを食べるのはＮＧ！調理を工夫してカラダを温める食事にする工夫も大事！

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